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自制卤豆干(5/8)
豆干洗净备用。
锅内加入800克水，同时将调料依次加入。豆瓣酱是必不可少的！
大火煮开5分钟后，转中小火煮30分钟。
豆干表面有皱褶即入味可装盘。
可当下酒、饭菜，还可当零嘴。
好吃！
卤豆干，咬一口，嫩滑又不失筯道。
回味无穷，吃过就会记得它的好滋味！