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百里香三文鱼——快手高逼格(3/4)
将三文鱼去皮,加入少量盐和胡椒粉百里香腌制60分钟。
锅中加少许油,慢火将三文鱼两面煎制金黄。
水中加少许食盐和橄榄油,将菠菜轻烫一下即可出锅。
盘中以新鲜的百里香打底,将三文鱼盛出摆盘,在菠菜上撒少许松子提香,还可依据口味切几片柠檬调味。