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韭菜炒豆皮(10/10)
韭菜择洗干净，沥干水
切成寸段
豆腐皮一块
切成粗丝
炒锅中倒入适量油，油温7成热时，倒入韭菜段翻炒几下
倒入豆腐丝，翻炒均匀
根据口味撒少许盐，倒入蚝油调味儿
待韭菜微微塌软，便可出锅
香香嫩嫩的，素菜也好吃
好吃