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榆钱饺子(5/5)
和面 醒面省略步骤,开始剁肉馅,不要剁的那么小,不然都吃不到肉肉,然后把榆钱,切好的香菇碎,花菜碎,都加到准备好的肉肉里边,开始磕一个蛋清到肉里边,为了让饺子馅黏起来,剩下的蛋黄也不浪费,煎了煎也加斤肉馅里边,然后加入盐 十三香 味精 香油 鸡精粉 南德 沿着顺时针方向搅拌
擀成饺子皮 开始包
包好了 忽略大小形状
入锅开始煮,煮约3分钟 OK
好看美味的榆钱饺子 香喷喷的