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白萝卜汤(5/6)
准备材料
冷锅放猪油。(为什么放猪油呢,因为放猪油煮出来有肉的味道)。嘻嘻
猪油化开放姜片、葱白爆出香味加水。
水开放入香菇
开锅五分钟加入白萝卜、少许胡椒粉(提味而已,别加太多)少许盐,水开后改中小火慢炖吧
熬到白萝卜呈透明色加入鸡精起锅装碗,撒上香菜。完成。