1，粉丝用热水泡软 2，豆芽，韭菜洗干净 3，鸡蛋先炒熟起锅 4，锅中放入适量的油，倒入粉丝炒一小会后放入豆芽 5，粉丝豆芽8分熟后，倒入鸡蛋和韭菜，加入适量的海天生抽。翻炒几分钟后出锅