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花生牛扎糖(4/10)
黄油60g放入饭煲
电饭煲预热后。放入200g的棉花糖
160g花生用平板锅烫去皮。(可以直接买咸花生)
棉花糖溶成浆。(可以用无颜色的棉花糖,我的棉花糖有颜色。所以溶后颜色就这样)
花生去皮后,拍碎加入棉花糖中拌均匀。
加入奶粉,拌均匀
奶粉搞均匀(这个时候比较难。所以电饭煲不要关。让它一直热,你觉得完全搞均匀就可以关了)
上盘后铺平。铺均匀。(如果没有这种盘的。一直要放油纸才铺。不然会好粘碟,比较难洗)
铺完放冰箱冷10分钟拿出脱模。
切粒包装就OK啦