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清蒸童子鸡(2/3)
童子鸡切块洗干净，倒入料酒，少许盐，蚝油抓。火腿是咸的，所以不要太多盐。泡发好的木耳香菇铺上后，放切好的火腿片，最后放姜葱，枸杞
一次性加多点水，水开后放入锅内蒸40分钟左右，大火烧开后转中小火
出锅