微波&焦糖爆米花｜日食记(4/5)
＊微波炉爆米花＊ 爆米花专用玉米粒（超市有卖）中放少许橄榄油，再按口味加白糖，充分拌匀。
将拌匀的玉米粒放入可微波的纸袋中，开口封住，入微波炉，高火叮1.5-2分钟。
这样就可以直接吃了！
＊爆焦糖米花＊糖与水5:4放入不粘锅中小火慢煮至呈焦糖色（不要搅动），加一小块黄油拌匀。
将第一步不放糖的玉米粒微波爆开后，放入锅中快速搅拌，使其均匀蘸上焦糖。