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【100%成功的酸奶方子】自制蜂蜜酸奶#小妙招擂台#(6/8)
备好原材料:酸奶机,纯牛奶,酸奶发酵剂;如果没有酸奶机,可用面包机或者电饭煲的酸奶功能;如果没有酸奶发酵剂,可以用市售酸奶做引子;不过酸奶量要增加到50g;
做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;待容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
倒入少量牛奶;
用无油无水的打蛋器,将其完全搅拌均匀;
倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
酸奶机里面的容器盖上盖子;
酸奶机外部的盖子也盖上,通电;
8小时后,健康的酸奶就做好了。将酸奶盛出,拌入白糖,酸奶,搅拌均匀后,即可食用。