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「膳小姐 |红丝绒蛋糕」(9/10)
加入盐、低筋面粉、可可粉搅拌均匀(为混合粉)备用。
黄油室外融化,加糖。
搅拌均匀。
与备用的混合粉搅拌均匀。
小碗醋与小苏打混合。
红色食用色素加入步骤4中的混合粉中,迅速倒入5中的小苏打溶液,搅匀。
充分搅匀之后,倒入8寸模具中,磕出有气泡即可,备用。
烤箱预热170℃,烤制30min。
烤完之后的成品,配上奶油和草莓的装饰,即可。
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