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猪肉莲藕翡翠饺子(9/10)
莲藕切片，开水里煮一下
莲藕剁碎，备用
肉馅里加入剁碎的莲藕，放入饺子料，胡椒粉，生抽，老抽，盐，食用油，鸡蛋清，搅拌，直致搅拌均匀
将菠菜榨成汁，过滤
用凉白开和白色面团，用菠菜汁和绿色面团
白色面团揉成条状，绿色面团揉成片状，将白色面团包裹住，揉成粗细合适为止
包饺
继续包饺子
饺子出锅喽
很好吃呢