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干煸黄豆芽(3/6)
黄豆芽去根须,洗净空干。
中小火干锅无水无油,放黄豆芽加点盐,煸炒至无水分。
变软盛出备用。
锅中放油,七成热下葱干辣椒爆香。
放入黄豆芽,加生抽、盐翻炒,最后放点鸡精即可。
很下饭。