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猪肉脯，谁没傻过呢？｜爱零食，才是爱女生No.2(11/12)
把猪里脊用料理机绞成肉糜。
加1克姜粉，5克老抽，1克黑胡椒粉，2克五香粉，3克盐，30克白糖。
用筷子朝着一个方向搅匀。
在案板上铺一层铝箔纸，刷上一层油。
把肉糜倒在上面按平。
盖上一层保鲜膜，用擀面杖把肉糜擀成薄厚均匀的肉片。
烤箱提前预热到180摄氏度，然后把肉片和铝箔纸一起放入烤箱。
烤5分钟后取出来，在肉片上刷上一层蜂蜜。
放回烤箱继续烤5分钟，取出来翻个面，刷层蜂蜜再放回去。
等到肉片缩小到原来的一半左右的时候，就是烤好了。
取出来切片，撒上白芝麻就可以吃啦。
撰写制作步骤