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荠菜水饺#美极鲜味汁#(0/7)
将猪肉加姜片放入料理机打成肉泥!
荠菜洗净,并用开水焯烫,当荠菜一变色时就可捞出控水。
将焯烫好的荠菜沥干水分,并且斩切成碎未,同肉泥同入盆,加鸡蛋(配料写的2个鸡蛋,可今天运气好,打了个双黄蛋。)盐,美极鲜味汁搅拌均匀!
饺子馅搅拌均匀后就可以包了。
整齐划一的水饺。
吃水饺,我们喜欢有汤头,这汤头也就是加点酱油,加葱花儿,加点胡椒粉,兑上下饺子汤。
荠菜水饺来咯!