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艾草麻糬#舌尖上的春宴#(11/12)
精选艾草嫩叶，洗净。
放入开水中煮熟，约5分钟。
滤去多余水。
用榨汁机提取第一道原汁。
艾叶汁和糖混合均匀，有没有点“呼作绿玉盘”的感觉☆
糯米粉、澄粉拌匀，筛入艾叶汁。
加入黄油。
锅里加水，艾叶浆入锅蒸15分钟。
搅拌均匀放凉。
用小刀分成小块，粘上椰蓉。
按扁包上黑芝麻核桃。
点上枸杞，色、香、味俱全！