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暖心虾蔬粥(16/17)
食材准备
制作泡米水 将大米简单淘洗后浸泡30分钟 PS :大米不可以淘洗频率太高,这样可以保存更多营养物质
香菇切丁 PS:香菇横向片两半再切丁,这样可以切得更小一点
胡萝卜切丁 PS:胡萝卜要切小一点,这样宝宝吃起来更容易接受
青菜切沫
生姜切丁 PS:不喜欢吃姜的宝宝,可以把姜拍松,放水中浸泡,做成姜水
熟虾处理 剪去虾头并去皮 PS:虾肠一定要先处理,否则熟了就挑不出来了
熟虾切段 熟虾去皮后切成小段
烧水 浸泡好的泡米水下入砂锅 PS:大火烧开
入米 水开后再下米 PS:熬制15分钟
放入香菇丁 PS:香菇要多煮一会,3分钟
放入胡萝卜丁
放入鲜虾段
放入青菜
放入葱花生姜沫 不喜欢葱花和姜的宝贝可以放生姜水或者葱花水
小火熬制5分钟 PS:大米熬制开花营养才能更充分的释放哦
Bingo!完成!可以开动了哦!