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草莓大福(10/10)
准备食材
草莓用淡盐水泡一会儿，再用清水洗净
草莓控干水分，切蒂备用
黄油隔水融化
融化后的黄油里放100克糯米粉，玉米淀粉，奶粉，白砂糖，用温水调成面糊
调好的面糊上锅蒸15分钟，剩下的30克糯米粉放无油炒锅里，炒到微微泛黄，盛出备用
蒸好的面团放凉后分成五份
擀成薄厚均匀的圆饼
草莓外包一层红豆馅，再在外面包上糯米皮
完成。