忘记拍步骤了。sorry。隔夜的米饭放进大碗里，加入两个鸡蛋，和切好的火腿粒，加适量的盐（根据自己口味添加）。用勺子搅拌均匀，直到鸡蛋和米饭全部搅拌均匀。在锅里加一点油，放入材料，炒三分钟，撒上葱花就完成了。