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赵氏糊塌子(5/7)
准备食材，洗净西葫芦，擦丝
葱，香菜切碎，鸡蛋打入，西葫芦丝，加盐，搅拌均匀，腌制5分钟
5分钟后，分次加入面粉，搅拌均匀，明显菜汁溢出即可
平底锅中烧热后，转中小火，将面糊用勺放入锅中铺平，煎炸
面饼煎至双面呈金黄色，盛出，
蒜用夹蒜器夹碎，放入生抽，搅拌均匀
开始吃吧，蘸料，好香，趁热，有喜欢口感脆的可以多煎炸一会儿～～～～