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芝士鸡蛋烤牛油果 #百吉福芝士力量#(2/8)
准备好食材。
牛油果对半切开，去核。
烤箱180度上下火预热，鸡蛋滤去一些蛋清，以防放入牛油果中过满，也可以不滤，把牛油果中间多挖出点果肉。
分出的鸡蛋慢慢倒入牛油果中，撒一点食盐。
入烤箱6分钟，鸡蛋表层凝固就可以了。
取出撒上奶酪，少许黑胡椒、殴芹碎。
再次入烤箱15分钟。
细细品味！