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广东老火汤-五指毛桃煲龙骨汤(3/6)
把龙骨和鸡爪焯水备用。(焯水后放上姜片,油把骨头炒香,再放入开水。
五指毛桃,产于广东粤北地区,气味香,有椰奶的香味。
薏米,蜜枣,猪骨
鸡爪
胡萝卜切成厚一点
把所有材料方入水中开大火,开了以后用中小火煲两个小时。