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椰子奶冻(3/11)
吉利丁片用冰水泡软
椰青去顶
倒出椰汁
挖出椰肉（我称了一下大概有100g多一些）
果肉，糖、少量牛奶放入料理机，做成奶昔状
倒入干燥容器内，加入剩下的牛奶，加入一部分椰汁（我大概加了50ml，因为椰汁香甜爽口，儿子喝的可快了，只剩这些）搅拌均匀
滤去泡吉利丁片的冰水，隔热水融化成吉利丁液
等吉利丁液稍凉后倒入椰汁牛奶内，搅拌均匀
倒入喜欢的容器内，轻轻的，尽量撇去表面的浮泡，以免影响成品效果
放入冰箱冷藏4h以上，我是过夜哦
没等我脱模，就已经吃光了