苹果车打奶酪玛芬(2/17)
室温黄油融化后加入细砂糖。
将细砂糖与融化的黄油拌均匀。
鸡蛋分两次加入。
每次加入需充分的搅拌均匀。
加入牛奶拌均匀,然后将苹果洗净连皮切成丁状备用。
筛入中筋粉、泡打粉、苏打粉及盐。
将粉类拌均匀至顺滑无颗粒。
加入车打奶酪。
烤箱预热180度,将苹果丁拌入面糊里。
拌好的面糊放入模具里8分满。
将模具放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟。
玛芬烤好后降温后即可食用,这款玛芬在微温的时候食用时最好吃的。
成品。
成品。
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