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猪肉白菜馅饼(4/8)
面粉中加入温水，用筷子搅成棉絮状，揉成光滑面团，饧面30分钟
平均分成大小相等的剂子
取一个擀成中间稍厚的圆形皮，放入适量的馅
像包子那样捏紧，
按扁，然后用擀面杖擀圆擀平。这步要很小心，别把馅擀出来。依次完成所有的
平底锅中小火，放薄薄一层玉米油，烙至两面金黄即可
成品
成品