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奶酪曲奇#百吉福芝士力量#(0/11)
奶油奶酪室温软化,加细砂糖搅打至顺滑。
黄油室温软化,用打蛋器略加打散。
加入蛋液,用打蛋器混合均匀。
黄油和奶酪混合,用打蛋器搅打均匀,筛入低粉。
用硅胶刮刀切拌至没有干粉,揉成团
将面团擀开成面片,用大小不一的吸管随意戳洞。切成长方块,再切成三角形。
用刮板移到烤盘上。若不是不粘烤盘需要先铺上油纸。若面片太软不好移动可先放入冰箱冻至一定硬度。
放入预热好烤箱中层,选择菜单“蛋糕/饼干”170度烤15分钟即可。
成品
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