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白菜肉片汤年糕#急速早餐#(3/10)
年糕切片,大白菜洗净切片,猪肉片里加入料酒,生粉和鲜酱油拌匀腌制半小时
小葱洗净把葱叶和葱白分别切开
热锅倒油
先下入猪肉片炒至全部变色后捞起
再把葱白下入爆香
倒入白菜不断的煸炒至出水加入盐煸炒均匀
加入清水烧开后加入年糕和猪肉片
盖上烧开后再少2分钟加入鸡精调味
再加入油辣椒提味后熄火出锅(不吃辣的可以不加)
盛入碗中撒上葱花后上桌