安装App
泡椒干锅带鱼#美极鲜味汁#(9/11)
带鱼洗净后切成段
生姜去皮切片,小葱切成葱花,泡椒切段
锅内倒油
温油下入鱼块
煎至两面金黄后出锅
倒出多余的油,留底油下入生姜片,葱花和泡椒爆出香味
再把带鱼回锅,倒入料酒
倒入美极鲜味汁和老抽
倒入少许开水
加入白糖烧制全部收汁后熄火出锅
撒上葱花即可享用