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网红奶酪包(9/10)
面包体所以材料用后油法揉至扩展阶段。
在温暖的地方发酵到两倍大。
发酵好的面团分成三等份，滚圆。
转移到铺有油纸的烤盘上，放在温暖的地方发酵到2.5倍大。 放入170度预热好的烤箱烤25分钟左右。 表面上色后就加盖锡纸。
烤好的面包凉透后分成四等份。
每块面包沿着横截面划两个口。
奶酪馅的所有材料放在一起打发到略蓬松。
表面的糖粉和奶粉混合均匀。
在面包的划口处和切面都涂上一层奶酪馅，然后在切面上均匀撒上奶粉混合物。
成品~