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奶油奶酪星星司康饼干(9/12)
面粉泡打粉糖混合好过筛,加入软化的奶油奶酪
搓成屑状
加入切成小块软化好的黄油
搓成屑状,少量多次加入牛奶
混合至无干粉,按压成团
桌上撒薄面,面团擀开
借助刮板采用折叠按压,压成厚薄均匀的面饼
用模具压出型,边角料再次组合在一起压平,扣模或者切成型状。
摆入烤盘,表面涂蛋液。
入预热好的烤箱180度,中层,烤15-20分钟。
出炉即可食用,现做现吃,做得多要放凉后装袋保存。
好美味哈!