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迷迭香| 小米南瓜蒸肉(5/11)
五花肉、小米、南瓜、红米椒、绿米椒、葱、姜等备料
五花肉切片
南瓜去皮切片
小米用热水泡软
切葱花、姜末
红米椒、绿米椒切圈
切好的五花肉加入料酒、生抽、豆瓣酱、糖、盐、姜末、葱花、八角、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟
南瓜上放上泡好的小米,再码上一层腌好的五花肉
一片肉一片南瓜一层小米码好放入盘中
放入蒸锅蒸20分钟
撒上红绿米椒圈,完成