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紫薯芝麻饼(1/8)
紫薯上锅蒸熟后去皮
加入白砂糖，用勺子碾压成泥
尽量碾压得细腻一些，这样口感比较好
加入糯米粉和牛奶，活成紫薯团。牛奶不要一次性加入，要不然不好控制湿度，最好一点一点加
盘内洒满熟白芝麻。把活好的紫薯团分成几个小球，均匀粘上白芝麻
把小球压成饼状，放入烤盘。烤箱160度预热5分钟，再把饼放进烤箱，上下火160度，20分钟左右
出炉啦
成品图