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鱼片粥------节后养胃必备(
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准备鱼一条,清洗干净血水
将鱼去掉骨头,再片成薄薄的鱼片,具体怎么片的前面好几个菜谱里我都有很详细的说,你们可以去翻一下。。
所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用
放入少许料酒
加入少许盐,鸡粉
再放入少许淀粉
彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦
生姜切成细细的丝儿,葱切末备用
白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右
再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀
再放入少许盐,香油,白菜嫩叶
煮两分钟就好啦,超级简单吧
吃起来很鲜,适合早上或者节后吃,保证让你食欲大开,还养胃呢