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电饭锅版重芝士蛋糕(14/14)
这是所有要用的材料。
奶油芝士从冰箱拿出后常温放置至变软,或者用微波炉加热至变软。
加热后的芝士,可以轻松搅拌至奶油状。
将淡奶油分两三次加入,每次都要搅拌至均匀。
最后加入酸奶,搅拌均匀,备用。
另取一容器,将糖、盐、鸡蛋,放在一起搅拌均匀。
然后加入面粉,同样要充分搅拌均匀。
如图,不要有面粉疙瘩。
然后将之前的奶油芝士倒入,搅拌均匀。
将搅拌好的液体倒入电饭锅中。
普通蒸饭模式1次,然后再用快速蒸饭模式1次。
蒸好后,稍微晾凉些,就可以放入冰箱了。
完全凉透了之后就可以拿出来切块开吃啦~
好吃的不要不要的~