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孔雀鲈鱼(4/5)
鲈鱼，清洗干净。
从脊背处开始切开，腹部不要切断
从脊背均匀切开，切至尾部
摆盘。把头部切下来，放在中下部。用枸杞点缀
上锅蒸开锅12分钟，油锅加热，姜丝、葱丝，煸炒出香味关火。倒入生抽淋在蒸好的鱼上即可！