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鱼丸(1/6)
控干水分，待用
用料理机搅成鱼泥，或者用刀剁也可以。加盐少许，加入白胡椒粉少许。
将水烧开，关火，下入鱼丸，待鱼丸成形后，开小火，烧开
备凉水一盆，将鱼丸盛入，增加鱼丸弹性
另起火，加入水和鱼丸加入盐和白胡椒和青菜
出锅