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芝麻汤圆(6/10)
300克糯米粉兑170克热水或者温水,用筷子边倒水边和面!用手揉均匀即可
揪一块面团,中间压一凹槽
用芝麻粉和白糖调匀,用小勺子挖一勺,稍微轻轻压一下
给面团收口
把面团在手心捏紧!
把元宵在两掌心搓圆,就可以啦!
成品,吃不完可以存冰箱冷藏,下次吃起来就方便多了!
水煮滚,下元宵,刚开始下锅时记得轻轻晃动锅,避免汤圆不沾锅!
汤圆浮起来再煮2分钟就可以吃了!
装好,可以了哦!