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芝士焗缅甸红虾#比暖男更暖的是#(6/13)
虾洗净备用
从虾尾剪起至虾头和虾身连接处,不要剪断。
去线脏东西
把虾肉剪开,但不要断皮,平铺,再用剪刀延边多开些口 避免烤的时候卷边。(我可能开的就不是很好,所以烤后边微卷。)
撒盐
黑胡椒碎
蒜碎
马苏里拉芝士
罗勒碎
烤盘铺锡纸,放入准备好的虾。
烤箱预热,180度10分钟。
出炉
总结一下,个人觉得蒜多了,蒜味太重,芝士太少。不过老爸说味道还可以,但我个人觉得,如果做成这个效果我宁愿直接吃蒸的更鲜。