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酥炸猪肉(1/11)
猪肉泡起洗净
把猪肉皮和肉分开
然后再把肉切成一条一条的
把鸡蛋打在较大的盆里
把鸡蛋搅拌均匀 再加入面粉
酱酱～搅拌均匀后就是图片这个样子
把切好的肉加入盐、胡椒粉腌制
锅中加油（热锅冷油）
然后等到一定温度 把肉裹在调制好的蛋浆里 下油锅酥炸
炸到表面金黄就可以捞起
等到酥肉冷却，可以把他装进口袋，也可以把他装进大锅里储藏