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清蒸昌鱼(1/5)
金昌鱼一条
去头 尾从背部切一厘米宽不要切断
青红椒切成小丁
葱姜丝铺底鱼身上洒上盐 黄酒 蒸鱼豆鼓 白胡椒粉 上锅蒸10分钟
蒸好后将盘里的汤汁倒入锅中加蚝油勾芡淋在鱼身上 OK