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什锦菌菇小炒#新年一起下厨吧#(
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备好所用的食材。
将什锦菌菇用清水泡发好备用。
锅里加入色拉油,将泡好的香菇花菇类的挑出来,先下锅小火煎炒出味备用。
再将芹菜及木耳下锅。
加入半茶匙料酒及六月鲜酱油提味即可。
这样子一份什锦菌菇小炒就完成了。
六月鲜酱油真是好味道。