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排骨萝卜汤(0/9)
排骨洗净,用清水浸泡1个钟头去血水。
萝卜去皮洗净切小块,香菇和黄豆均洗净。
锅中加入足量的清水,将排骨,萝卜,黄豆和香菇倒入。
大火煮开,撇去浮沫。
加盖转小火,煲50分钟左右。
开盖下入事先切好的葱段关火。
调入盐和鸡精。
盛入碗中即可食用。
清淡鲜美。