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无油超松脆【奶香蛋白饼】(4/5)
酸奶,奶粉,盐混合均匀。
蛋清加入一滴白醋及10g细砂糖打发至干性发泡。
翻拌混合均匀。
装入裱花袋里挤出一个个小豆。
入预热好的烤箱,150度烤15分钟转100度烤30分钟左右烤到干脆即可。