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沙茶虾子煨豆腐(2/8)
北豆腐洗净切块
虾身去壳开背去虾线
锅内热油，蒜切瓣爆香
取3勺沙茶酱
加入锅内中火翻炒
加入250ml水、1勺生抽及少许食盐
倒入北豆腐块，加盖小火炖20分钟左右
再加入红虾，加盖小火炖5分钟出锅