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花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品(4/11)
材料准备好
花生干炒去皮，不要炒糊
去皮后的花生晾凉放入料理机打碎
打碎的花生，可以不用特别碎，这样口感更好
黄油打发
筛入面粉和糖粉
加入花生粉
加入一个鸡蛋，拌匀
拌好的面团分成小球，另一个鸡蛋只要蛋黄，表面刷蛋液
烤箱180度预热，大概20分钟左右
完成