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油焖笋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#(3/5)
洗净食材,准备酱油,菜籽油,糖,料酒
把笋切成5CM左右的小段,在沸水里煮10分钟,捞出去水备用
锅里倒入菜籽油,烧热
倒入笋,酱油,糖,翻炒,沸腾后转为小火,大约煮40分钟-50分钟,上色即可(中途翻几下,使之上色均匀)
成品图