甜辣酱(8/8)
准备好所有食材，浸泡洗干净。
辣椒蒜头先在锅里煮一会至有辣味飘出（有破壁高速料理机的可不煮直接搅拌）
番茄划底部十字花刀，在开水中泡一下。
去皮
番茄切小块与辣椒蒜头一起放入料理机搅拌
倒回锅中加入调味料小火熬，最后加入柠檬汁。
可加少量湿淀粉使酱料浓稠点。
装在干净消毒过的小瓶中，放冰箱冷藏。