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自制西班牙小吃Tapas,美味的西班牙火腿(1/5)
西班牙火腿片较大,竖着拉几刀,火腿够薄,手撕都行。法棍斜切成小段。
调味汁:把香草、现磨黑胡椒碎、橄榄油搅和到一起就行了。火腿咸,不要放盐了。
把汁淋在法棍上,留一些汁。
摆上火腿,把剩下的调味汁浇火腿上。其实做到这里,不放进烤箱就可以吃了,好吃的。
追求焦香风味的,放进烤箱。180度10分钟,上色就行了!法棍焦脆、西班牙火腿会焦香,太好吃!