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红烧排骨(9/9)
准备好食材,洗干净备用。
葱打结,姜切片备用。
排骨放入汤锅加水煮开后关火。
倒去水,排骨冲洗除去残留的浮沫,沥干。
把准备好的材料放入压力锅内胆。
加入水、盐、糖、老抽、生抽、料酒。
压力锅设置食材排骨,烹饪方式焖炖,煮排骨。
煮完以后,加入油,设置收汁功能煮至收汁,过程中翻拌两次。
装盘撒上少许葱花。