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清甜苹果派(糖尿病人也可食用)(8/9)
面粉准备好!过筛!加入黄油(不用软化)
捏面粉,把黄油和面粉融合成如同棒子面的样子。加入木糖醇。
把面粉揉成面团。成团就行!
切好苹果
软化黄油
加入苹果!调中火!加入苹果醋,木糖醇,等颜色变深后加入肉桂粉!之后加入水淀粉,搅拌,粘稠后关火。
把面幹好放入9寸披萨盘,扎眼。把多余的面取出。
苹果入盘
剩余派皮做成条,铺好。烤箱预热200度。上下火,5分钟。这时刷蛋黄液,放入烤箱中层,20~25分钟!出锅!